Författar Arkiv
-
Lailas nubbesallad
Här kommer recept på Vancouver-Swean Lailas nubbesallad. Alltid den skål som är skrapad på allt innehåll i slutet av SWEAs julbord hemma hos mig. LAILA AXENS NUBBESALLAD Ingredienser: 1 burk matjesill 1/2 rödlök 1/2 dl purjolök 1/2 dl dill (du kan… Läs mer ›
-
Min personliga blogg har bytt adress
Min personliga blogg har legat i träda de sista månaderna. Jag var inte nöjd med verktygen på Blogspot och bestämde mig därför för att flytta över till WordPress. Med detta kom även ett nytt format av bloggen som sorterar inlägg… Läs mer ›
-
NOMA – drömmen för den matintresserade och katastrof för vinälskaren
Tre år i rad har den danska restaurangen Noma toppat listan av de hundra bästa restaurangerna i världen, utsedd av den brittiska mattidningen Restaurant Magazine. 2013 åkte de ner till andra plats p.g.a. av diverse problem, där det främsta måste… Läs mer ›
-
Giftet arrogans dödar entusiasm i vissa Facebookgrupper
Facebook är ett fantastiskt forum när det används på rätt sätt. Men det kräver administratörer som modererar diskussioner så att folk trivs i de forum som skapas för olika ämnen. Nedan sammanfattar jag några begrepp och personliga reflektioner om varför… Läs mer ›
-
Min son, en kostymnisse?
I går eftermiddag hämtade jag barnen från skolan. På vägen hem drog Thor igång med en lång utläggning om varför det var så fel att han hade så många böcker i sin bokhylla när han skulle kunna ha lego där. Han… Läs mer ›
-
Överambitiös som förälder?
Är jag överambitiös som förälder? Den frågan ställde jag mig i morse klockan 5.20 då jag gick upp för att göra mig i ordning, innan jag åkte iväg för att köa för privatlektioner i simning på vårt närmaste s.k. community… Läs mer ›
-
Midsommar i Vancouver
Midssommar i Vancouver firas i dagarna två. Tre faktiskt, om man ska räkna med att ett gäng från Svenska Kulturföreningen samlas kvällen innan festivalen börjar för att göra kransar med blommor och klä midssommarstången. Festivalen är den viktigaste fundraisern för… Läs mer ›
